Liqueur Bauchant au Cognac

20,00 €
TTC

Liqueur d'Orange Bauchant au Cognac ROULLET FRANSAC, 70cl.
Résultat de l'assemblage parfait d'extraits d'oranges de l'île de curaçao et de Cognac.
Note aromatique : floral, écorce d'orange, chèvrefeuille…

Liqueur-Bauchant
Quantité

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DESCRIPTION

La liqueur d’Orange BAUCHANT se caractérise par des arômes d’écorce d’orange, de chèvrefeuille avec de légères notes de vanille et de miel. Cette liqueur florale et riche résulte de l'assemblage parfait d'extraits d'écorces d'oranges de l'île de curaçao et de Cognac. Ses arômes délicats vous rappelleront un verger d’orangers à la rosée du matin.

ORIGINE

Au XIVe siècle, des recettes de liqueurs furent élaborées à partir d'infusion ou de macération dans l'alcool de plantes, fruits, graines, écorces par les moines qui les cultivaient.
Ces élixirs furent très convoités par les apothicaires. Pendant très longtemps la médecine en a eu le monopole, avant de devenir un produit de consommation pour les gourmands tel que nous le connaissons aujourd'hui.
Savez-vous que "Louis XIV dégustait le « Populo ou le Rossolys », liqueur à base de rose musquée, de jasmin, de girofle, de fleur d'oranger de lys et de cannelle."

Dégustation

La Liqueur d’Orange s’adapte à un large éventail de cocktails. Elle sera l’ingrédient idéal de vos Margaritas ou Cosmopolites. Elle est également approuvée par un nombre croissant de chefs pâtissiers pour aromatiser vos gâteaux, crêpes et autres préparations. Consommée seule dans un verre à Cognac, cette liqueur de la gamme ROULLET FRANSAC doit être servie très fraîche, presque glacée, pour mieux libérer la délicatesse de son parfum. Nous vous conseillons de ‘frapper’ le verre en y faisant tourner des glaçons jusqu’à l’apparition de buée. Après avoir retiré la glace, verser doucement la liqueur d’Orange pour qu’elle se rafraîchisse.

Fiche technique Liqueur Bauchant au Cognac

Contenant
Bouteille
Contenance
70cl
Degré d'alcool
24

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Liqueur d'Orange Bauchant au Cognac ROULLET FRANSAC, 70cl.
Résultat de l'assemblage parfait d'extraits d'oranges de l'île de curaçao et de Cognac.
Note aromatique : floral, écorce d'orange, chèvrefeuille…

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